Recette healthy facile et rapide pour déjeuner ou dîner : Healthy lunch/dinner

Bonjour mes chers healthieurs et healthieuses 

Je partage avec vous une recette simple, facile et super healthy (bien sûr). J'avoue qu'elle est vraiment super bonne et plusieurs personnes peuvent en témoigner.

Les ingrédients:

- Riz jaune 

- 1 oignon

- Carottes

- Brocolis 

- Ail 

- Sel 

- Poivre noir

-  Huile d'olives

- Coriandre hachée (vitamine K)

Pour la préparation des légumes:  

- Cuire à la vapeur les carottes coupées en rondelle

Après 5 min, Rajoutez les brocolis.

- Dans une poêle, mettez une cuillère à soupe d'huile d'olives+ une pincée de sel et le poivre+ Ail.

- Mélangez le tout à feu doux

- Rajoutez les carottes+ les brocolis +la coriandre hachée.

Pour la préparation du riz:

Dans une cocote, mettez une cuillère à soupe d'huile d'olives+ du sel+ un oignon haché

On remue le tout à feu doux.

Rajoutez un bol de riz+ 2 bols d'eau chaude.

Fermez la cocote pour 10 min de cuisson.

Et voilà le résultat : 

BSSEHA!

Droit d'auteur: Madame Z healthy