Nouilles: Du fait maison facile, rapide et healthy

Coucou mes healthy people 

L'asie, le pays où l'on mange le plus sainement. Poisson, légumes et fruits composent leur plats principaux; en gros, tout ce qui est bon pour notre corps. Je pourrais manger leur bouffe chaque jour sans m'en lasser.
En m'inspirant de cette culture (très chère à mon cœur), voici ma version des nouilles.

Les ingrédients: 

- Les nouilles

- Carottes

- Courgettes

- Oignons
- Choux

- Sauce soja 

- Sauce huître

- 1 Oeuf

Pour ce faire :

Épluchez les légumes et les couper en julienne

Dans une poêle ou un wok, cuire les légumes avec une cuillère à soupe d'huile d'olives.

Mettez les nouilles dans de l'eau bouillante, laissez bouillir jusqu’à ce qu'elles deviennent plus tendres.
Astuce: Lisez les instructions sur le paquet de nouilles, ça facilite la tâche. 

Bien mélanger les nouilles cuites+ légumes+ une petite cuillère de sauce de soja+ une petite cuillère de sauce huître+ un œuf,

Faire cuire encore une fois le mélange quelques minutes à la poêle ou wok.

Et c'est prêt ! 

BSSEHA !

Droit d'auteur: Madame Z healthy