mercredi 14 septembre 2016

Healthy muffins

Hello Hello ma team d'amour,

Aujourd’hui, je vous ai concocté de délicieux muffins super healthy.
Je suis plutôt fière du résultat, c'est la raison pour laquelle je partage avec vous la recette. (Ils étaient vraiment très bons)

Muffins healthy

Ingrédients: 

- 2 bananes
- 2 Oeufs
- 2 verres d'avoine (que j'ai passé dans un moulin à café pour avoir une poudre)
- 100 grammes de chocolat noir (+de 70%)  "petits carreaux" 
- 1 cuillère de levure chimique "ALSA rose"
- Un demi verre de miel
- 5 grandes cuillères d'huile de coco
- 6 grandes cuillères de lait de coco 


Tout d'abord, préchauffez le four à 100°C , préparez les caissettes et le moule.

1- Mixez les œufs, l'huile de coco, le lait de coco et le miel.
2- Dans un bol, mélangez l'avoine avec le chocolat noir et la levure chimique.
3- Dans un autre bol, écrasez,à l'aide d'une fourchette, les deux bananes.

- Mélangez le (1) avec le (2) et puis incorporez le (3)
- Versez la pâte,à l'aide d'une cuillère, dans les caissettes. 
- Mettez le tout au four pour 20 min ou plus. ( Le temps de cuisson dépend de chaque four, donc surveillez vos muffins ;) ) 


Et Bssehtkoum <3